Las cocinas de MasterChef Celebrity 8 se trasladan esta semana hasta uno de los enclaves arqueológicos más espectaculares de Andalucía: Baelo Claudia, la ciudad romana situada junto a la Playa de Bolonia, en Tarifa (Cádiz). El emblemático programa de RTVE mostrará este lunes 13 de octubre, a las 22:50 horas en La 1 y RTVE Play, los encantos históricos de este lugar único en una entrega que promete ser tan emocionante como sabrosa.
El reto exterior contará con un invitado de excepción: el chef Ángel León, conocido como “el chef del mar” y galardonado con tres estrellas Michelin por su restaurante Aponiente en El Puerto de Santa María. León será el encargado de firmar el menú que los aspirantes deberán preparar para 80 comensales, entre los que se encuentran conservadores, arqueólogos y trabajadores de las ruinas de Baelo Claudia.
El programa aprovechará el marco incomparable de los templos, foros y antiguas salazones romanas para rendir homenaje a la historia gastronómica del litoral gaditano, especialmente vinculada al pescado y a las técnicas ancestrales de conservación del atún.
Baelo Claudia, protagonista de la gastronomía televisiva
El escenario elegido no es casual. Baelo Claudia fue un importante centro productor de garum —la salsa de pescado más famosa de la Antigua Roma—, y su relación con el mar la convierte en el entorno ideal para un reto de MasterChef. Los participantes deberán inspirarse en ese legado para presentar platos a la altura de la historia que les rodea.
Además, el programa contará con la presencia de Jesulín de Ubrique, uno de los aspirantes más carismáticos y competitivos de la presente edición de MasterChef Celebrity 8. El torero y personaje televisivo volverá a su tierra natal para animar a sus compañeros y aportar un toque de humor y cercanía al intenso desafío culinario.
Un banquete con sabor a historia y mar
Durante la prueba, los concursantes deberán coordinarse en equipos para servir un banquete digno de un emperador romano, con ingredientes locales y técnicas contemporáneas inspiradas en el trabajo del chef Ángel León. El jurado valorará tanto la creatividad culinaria como la capacidad de los aspirantes para trabajar bajo presión en un entorno arqueológico de gran valor.
El programa promete ofrecer imágenes espectaculares del yacimiento y de la Playa de Bolonia, fusionando historia, cultura y gastronomía en una de las entregas más esperadas de la temporada.
Con esta visita a Tarifa, MasterChef Celebrity vuelve a poner en valor el patrimonio andaluz y la riqueza culinaria de la provincia de Cádiz, que se consolida como uno de los escenarios favoritos del programa por su diversidad de paisajes y sabores.
