La Delegación de Festejos del Ayuntamiento de Los Barrios ha anunciado la suspensión del Mercado del Ibérico y la Tosta Gigante, cuya quinta edición estaba programada para celebrarse los días 14, 15 y 16 de noviembre en el Paseo de la Constitución.
La medida se adopta ante la previsión de lluvias durante el fin de semana, lo que imposibilita el correcto desarrollo de este evento gastronómico al aire libre, que cada año congrega a numerosos visitantes.
La delegada de Festejos, May Gallego, ha subrayado que se trata de “una suspensión y no de un aplazamiento”, explicando que la celebración se traslada directamente al año que viene.
El Mercado del Ibérico iba a reunir a diversos expositores y puestos con productos de chacinas, embutidos y derivados del cerdo ibérico, además de aceites, artículos artesanales y otras especialidades gastronómicas de la comarca.
Uno de los actos más esperados era la Tosta Barreña de Ibéricos, que en esta quinta edición alcanzaría una longitud de 150 metros a lo largo de la calle La Plata.
Este evento cuenta cada año con la colaboración de la Peña La Tagarnina de Los Barrios, además de la participación de José Manuel Almario y la Asociación Meta Andalucía, entidades que contribuyen a mantener viva esta cita gastronómica local.
Desde la Delegación de Festejos se ha expresado la voluntad de mantener el espíritu del evento de cara a su próxima edición, con el compromiso de seguir potenciando esta iniciativa que pone en valor la gastronomía tradicional del municipio.
