La delegada de Atención al Mayor, Patricia Bueno, ha acompañado esta mañana a los mayores de la Asociación de Vecinos El Pelayo en una nueva actividad de la Oferta de Participación Activa Municipal para Mayores (OPAMM).
Bajo el título «Con las manos en la masa», los participantes han visitado el obrador de la panadería La Artesana, donde han conocido de primera mano el proceso de elaboración del tradicional pan de Pelayo. Durante la jornada, no solo han aprendido los secretos de su preparación, sino que también han participado activamente en el amasado, modelado y horneado del pan, siguiendo las técnicas tradicionales de la barriada algecireña.
Patricia Bueno ha destacado que esta actividad supone una oportunidad única para reconectar con las tradiciones, compartir momentos entrañables y disfrutar del inconfundible aroma y sabor del pan recién hecho.
