El jurado de la V Ruta del Atún de Algeciras ha iniciado esta semana su visita a los establecimientos participantes para evaluar las distintas propuestas gastronómicas que compiten en esta edición del certamen.
La Ruta, que dio comienzo el pasado 5 de junio y se extenderá hasta el día 15, está organizada por la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Algeciras (APYMEAL), presidida por Paca Ríos, con la colaboración del Ayuntamiento de Algeciras, la Diputación de Cádiz y la Mancomunidad de Municipios del Campo de Gibraltar. Este año, el evento ha superado el número de participantes respecto a ediciones anteriores, reflejando su creciente popularidad entre los hosteleros locales.
Durante el acto de presentación oficial, celebrado recientemente, estuvieron presentes la presidenta de la Mancomunidad, Susana Pérez Custodio; la concejal delegada de Comercio, Sabina Quiles; y el secretario general del Ayuntamiento, José Luis López.
Desde el Consistorio se ha reiterado el compromiso con esta iniciativa, que no solo impulsa el sector gastronómico local, sino que también consolida la Ruta del Atún como un destacado reclamo turístico y comercial para la ciudad, combinando tradición, creatividad e innovación en cada plato.
